本の日 SDGsクッキング
2023年12月16日 11時55分今日は本の日でした。「SDGsクッキング」で色々なレシピを見て、給食でできるSDGsレシピ献立の「豆腐ハンバーグ」を作りました。大豆ミートや豆腐を使っています。
調理員さんが一つ一つ丸めています。
とても美味しかったです。
2023/12/14 ご飯、牛乳、手作り豆腐ハンバーグ、ゆかりあえ、ネギのみそ汁
今日は本の日でした。「SDGsクッキング」で色々なレシピを見て、給食でできるSDGsレシピ献立の「豆腐ハンバーグ」を作りました。大豆ミートや豆腐を使っています。
調理員さんが一つ一つ丸めています。
とても美味しかったです。
2023/12/14 ご飯、牛乳、手作り豆腐ハンバーグ、ゆかりあえ、ネギのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・わかめごはん
・牛乳
・五目うどん
・ツナサラダ
・オレンジ
【給食クイズ】
しいたけのビタミンDを増やすのはどれでしょう?
①凍らせる ②ゆでる ③日にあてる
【3日の答え合わせ】
答え:✕
白菜は芯の高さが低いものの方がおいしくて、栄養があります。白菜は冬が旬でこれからどんどん食卓に登場すると思うので、おいしい白菜を選んでたくさん食べてくださいね!