珠洲産かぼちゃのかぼちゃグラタン♪
2023年12月18日 13時05分今日の主菜はかぼちゃグラタンです。
珠洲のかぼちゃはホクホクと甘く、とてもおいしかったです。
厨房から学校へ、手作りグラタンのいい香りがしていました。
いつもおかわりしない生徒もしてくれました。
2023/12/15 ご飯、牛乳、かぼちゃグラタン、ひじきのマリネ、卵スープ
キャビネット
今日の給食
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11日の給食
2022年10月11日 15時59分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ？
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え：✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです！