魚のもみじ焼き
2023年12月24日 13時50分今日の主菜は魚のもみじ焼きです。
魚はホキを使いました。ホキのうまみと白みそとマヨネーズのソースがとても美味しかったです。
厨房いっぱいに美味しい香りがしました。
ソースも簡単なので、家でも再現しやすいレシピです。
キャビネット
今日の給食
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12月5日の給食
2022年12月5日 18時05分【メニュー】
・小豆ごはん
・牛乳
・ぶりの照り焼き風
・大根なます
・すまし汁
【給食クイズ】
あえのことでは赤飯か小豆ごはんを出す。
〇か✕か。
答え：下の方
大根は下の方が辛みが強く、上の方が甘みが強いという特徴があります。そのため、生のサラダや
大根おろしとして食べる場合は、上の部分を使うことがおすすめです！