魚のもみじ焼き
2023年12月24日 13時50分今日の主菜は魚のもみじ焼きです。
魚はホキを使いました。ホキのうまみと白みそとマヨネーズのソースがとても美味しかったです。
厨房いっぱいに美味しい香りがしました。
ソースも簡単なので、家でも再現しやすいレシピです。
キャビネット
今日の給食
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クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
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9月27日の給食
2022年9月27日 14時30分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・白身フライ
・春雨サラダ
・かに玉スープ
【給食クイズ】
持久力があるのはどっち？
赤身魚or白身魚
【26日の答え合わせ】
答え：①
れんこんを茹でるときや切った後、水につけるときに酢を加えることで白さを保つことができます。