ミートソーススパゲティ
2024年2月13日 17時10分今日のメインはミートソーススパゲティでした。
たんぱく質がたっぷりとれるように、ひき肉もたっぷり入っています。
いつもより生徒が多く食べてくれるので、作り甲斐があります。
久しぶりに食べたスパゲティは、場長も大絶賛のおいしさでした。
節水のため、パン食を多く取り入れています。
2024/2/13 食パン、牛乳、ミートソーススパ、ポトフ
キャビネット
今日の給食
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10月5日の給食
2022年10月5日 18時24分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味？
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え：②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。