酢鶏
2024年3月13日 14時00分今日の主菜は酢鶏でした。
鶏肉は全部で５kg使いました！副菜がない分、野菜もお肉も入ったボリューム満点の酢豚です。
とても美味しくできました！
2024/3/13 ご飯、牛乳、酢豚、中華スープ
キャビネット
今日の給食
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9月15日の給食
2022年9月15日 12時08分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉の香味焼き
・胡麻酢和え
・とろみスープ
【給食クイズ】
鶏には歯がある。
〇か✕か
【14日の答え合わせ】
答え：②
卵をお酢に3日ほどつけると殻がとけて、半透明の卵が出来上がります。
これは殻の炭酸カルシウムとお酢の酢酸が反応して起こります。