酢鶏
2024年3月13日 14時00分今日の主菜は酢鶏でした。
鶏肉は全部で5kg使いました!副菜がない分、野菜もお肉も入ったボリューム満点の酢豚です。
とても美味しくできました!
2024/3/13 ご飯、牛乳、酢豚、中華スープ
今日の主菜は酢鶏でした。
鶏肉は全部で5kg使いました!副菜がない分、野菜もお肉も入ったボリューム満点の酢豚です。
とても美味しくできました!
2024/3/13 ご飯、牛乳、酢豚、中華スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・にしんの照煮
・ごま和え
・みそ汁
【給食クイズ】
“ねこまんま”あなたはどっち派?
①ごはんにみそ汁をかけたもの
②ごはんにかつお節としょうゆをかけたもの
【20日の答え合わせ】
答え:片栗(粉)
じゃがいもを切ると、切り口から出てくる白いでんぷんは片栗粉に加工することができます。以前はカタクリという植物から作っていましたが、今売られている片栗粉は、ほとんどじゃがいもからつくられたものなんですよ。