酢鶏
2024年3月13日 14時00分今日の主菜は酢鶏でした。
鶏肉は全部で5kg使いました!副菜がない分、野菜もお肉も入ったボリューム満点の酢豚です。
とても美味しくできました!
2024/3/13 ご飯、牛乳、酢豚、中華スープ
今日の主菜は酢鶏でした。
鶏肉は全部で5kg使いました!副菜がない分、野菜もお肉も入ったボリューム満点の酢豚です。
とても美味しくできました!
2024/3/13 ご飯、牛乳、酢豚、中華スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・エビカツ
・野菜とハムのサラダ
・豚汁
【給食クイズ】
「少しの労力で大きな利益を得る」という意味のことわざで〇〇に入るのは?
「〇〇で〇〇を釣る」
【6日の答え合わせ】
答え:②
豆腐は豆乳にMgCl₂(塩化マグネシウム)を加えることで、豆乳のたんぱく質が変化して固まり、
みんなが良く知る形になります!