すき焼き風煮
2024年4月10日 08時59分今日のメインはすき焼き風煮でした。
すき焼き風煮は、生徒が好きなメニューです。
少し多すぎるかなぁと迷うくらいの量でも、食缶が空になって帰ってきて、とても頼もしく感じました。
2024/4/10 ご飯、牛乳、酢の物、すき焼き風に
今日のメインはすき焼き風煮でした。
すき焼き風煮は、生徒が好きなメニューです。
少し多すぎるかなぁと迷うくらいの量でも、食缶が空になって帰ってきて、とても頼もしく感じました。
2024/4/10 ご飯、牛乳、酢の物、すき焼き風に
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(トマトの日)】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから?
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え:②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう!