そぼろ丼
2024年4月12日 18時08分生徒が大好き、そぼろ丼です。
緑と黄が鮮やかで、春を感じる色彩です。
盛りつけした後も、わくわくしますね。
今週も美味しくお腹いっぱいになりました!
2024/4/12 そぼろ丼、みそ汁、プリン
生徒が大好き、そぼろ丼です。
緑と黄が鮮やかで、春を感じる色彩です。
盛りつけした後も、わくわくしますね。
今週も美味しくお腹いっぱいになりました!
2024/4/12 そぼろ丼、みそ汁、プリン
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。