わかめごはん
2024年4月19日 13時50分今日のご飯はわかめご飯です。
献立をたてた時期は、こんなに早く通水してもらえるとは思っていなかったので、少し野菜の少ない献立になってしまいました。
そのかわり、お肉や油揚げなどのたんぱく質、エネルギーになってお腹がすぐ満腹になるご飯やうどんは多めです。
今日も美味しくできました。給食日誌にも、美味しいかった!とうれしい感想が書いてありました。ありがとう!
2024/4/19 わかめご飯、牛乳、五目うどん
今日のご飯はわかめご飯です。
献立をたてた時期は、こんなに早く通水してもらえるとは思っていなかったので、少し野菜の少ない献立になってしまいました。
そのかわり、お肉や油揚げなどのたんぱく質、エネルギーになってお腹がすぐ満腹になるご飯やうどんは多めです。
今日も美味しくできました。給食日誌にも、美味しいかった!とうれしい感想が書いてありました。ありがとう!
2024/4/19 わかめご飯、牛乳、五目うどん
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!