卵レタススープ
2024年4月22日 17時25分今日の汁物は卵レタススープでした。
卵はフワッフワで、ご飯との相性ばっちり！
給食日誌に「今日の給食のすべておいしかった」と書いてありました。
こういうふうに、素直に美味しいと言ってもらえると、とっても嬉しくなります。
明日もがんばります！
2024/4/22 ご飯、牛乳、焼売、糸こんチャプチェ、卵レタススープ
キャビネット
今日の給食
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3月10日の給食
2023年3月10日 16時16分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は？
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え：①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。