ホイコーロー
2024年5月9日 13時30分今日の主菜はホイコーローです。
一日の野菜の量の1/3以上を給食で食べられるように、献立をたてています。
ホイコーローだけで90g程度入っています。今日も美味しい給食でした。
2024/5/9 ご飯、牛乳、ホイコーロー、卵入りわかめスープ
今日の主菜はホイコーローです。
一日の野菜の量の1/3以上を給食で食べられるように、献立をたてています。
ホイコーローだけで90g程度入っています。今日も美味しい給食でした。
2024/5/9 ご飯、牛乳、ホイコーロー、卵入りわかめスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。