五目野菜炒め
2024年5月14日 16時55分今日のメイン五目野菜炒めは、町中華をイメージしてなるとを入れました。
なるとを入れると見た目も華やかになります。
野菜もたくさんとれて、大満足のおかずでした。
2024/5/14 ご飯、牛乳、五目野菜炒め、高野豆腐の卵とじ
今日のメイン五目野菜炒めは、町中華をイメージしてなるとを入れました。
なるとを入れると見た目も華やかになります。
野菜もたくさんとれて、大満足のおかずでした。
2024/5/14 ご飯、牛乳、五目野菜炒め、高野豆腐の卵とじ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼きそば
・かきたま汁
・ふりかけ
【給食クイズ】
中華めんが黄色なのは卵を使っているからである。
〇か✕か
【20日の答え合わせ】
答え:〇
古い卵白の方が泡立ちやすいのは本当です!しかし、安定性は低いのですぐにつぶれてしまいます。
新鮮な卵は泡立ちにくいですが、ずっとふわふわな状態を保つことができます!