レモン幽庵焼き
2024年5月24日 10時10分今日の主菜はふくらぎのレモン幽庵焼きです。
魚の臭みをとるために、レモンがいい仕事をしてくれます。
魚に興味をもって食べてほしいので、食育ボードを書きました。
楽しみにしてくれている子がいると聞いたので、日めくり手書き献立は、毎日更新しています。
今日も美味しくできました！
2024/5/23 ご飯、牛乳、さばのレモン幽庵焼き、わかめの酢の物、えのきのみそ汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
9月15日の給食
2022年9月15日 12時08分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉の香味焼き
・胡麻酢和え
・とろみスープ
【給食クイズ】
鶏には歯がある。
〇か✕か
【14日の答え合わせ】
答え：②
卵をお酢に3日ほどつけると殻がとけて、半透明の卵が出来上がります。
これは殻の炭酸カルシウムとお酢の酢酸が反応して起こります。