食育の日
2024年6月19日 16時20分毎月19日は食育の日です。
できるだけ食育の日は、和食だったり、郷土や風土を感じることのできる料理を取り入れるようにしています。
今日のテーマは和食です。和食や栄養に関する図書展示や掲示をしました。
2024/6/19 食育の日 ごはん、牛乳、さばのみそ煮、ひじきの炒め煮、つみれ汁
毎月19日は食育の日です。
できるだけ食育の日は、和食だったり、郷土や風土を感じることのできる料理を取り入れるようにしています。
今日のテーマは和食です。和食や栄養に関する図書展示や掲示をしました。
2024/6/19 食育の日 ごはん、牛乳、さばのみそ煮、ひじきの炒め煮、つみれ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(キャベツの日)】
・ごはん
・牛乳
・手作りお好み焼き
・小松菜とハムの和え物
・みそ汁
【給食クイズ】
キャベツはどのあたりで生まれたでしょう?
【18日の答え合わせ】
答え:魚醤油
いしるは魚を発酵させて作った調味料です。石川県の「いしる」秋田県の「しょっつる」香川県の「いかなご醤油」は日本三大魚醤油といわれています!