夏至
2024年6月24日 18時40分今日は夏至です。
夏至には小麦の豊作を祝って、小麦を使ったものを食べる習慣があるそうです。
香川県に習って、うどんにしました。
かきあげとうどんで、お腹いっぱいです!
2024/6/21 ご飯、牛乳、手作りかき揚げ、具沢山うどん
今日は夏至です。
夏至には小麦の豊作を祝って、小麦を使ったものを食べる習慣があるそうです。
香川県に習って、うどんにしました。
かきあげとうどんで、お腹いっぱいです!
2024/6/21 ご飯、牛乳、手作りかき揚げ、具沢山うどん
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・麻婆春雨
・カニカマスープ
【給食クイズ】
はるさめはお米からできている。
〇か✕か
【23日の答え合わせ】
答え:✕
焼きそばの麵にはかん水というものが入っていて、これと小麦粉のフラボノイドという
黄色成分が反応することで黄色くなります。よって、かん水が入っていない麺は白くなります!