ツナの日・防災献立
今日はツナの日です。
乾物やパウチなどの長期保存が可能な食材を使って作っている献立でまとめました。
汁はできるだけ多くの野菜が摂れる料理にしています。
長期保存できる食材をストックして、定期的に使うことでローリングストックとなります。
私も地震があってからは、乾物などを普段の食事で使用しつつ、必ずストックしています。
献立を通して、防災について再確認になるといいなと思っています。
2024/6/27 ツナの日・防災献立 ひじきツナご飯、牛乳切干大根サラダ、けんちん汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
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6月29日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・梅干し
・エビカツ
・春雨サラダ
・かむかむ汁
【給食クイズ】
きゅうりはどっちが新鮮？
①とげが鋭くて、触ると痛いもの
②とげが鋭くないもの
【28日の答え】
答え：✕
ねぎは血を固めるのではなく、血をサラサラにしてくれる作用があります。
また、ねぎには免疫力を高めることや、ビタミンB1の吸収をupさせる作用もあります。