ツナの日・防災献立
今日はツナの日です。
乾物やパウチなどの長期保存が可能な食材を使って作っている献立でまとめました。
汁はできるだけ多くの野菜が摂れる料理にしています。
長期保存できる食材をストックして、定期的に使うことでローリングストックとなります。
私も地震があってからは、乾物などを普段の食事で使用しつつ、必ずストックしています。
献立を通して、防災について再確認になるといいなと思っています。
2024/6/27 ツナの日・防災献立 ひじきツナご飯、牛乳切干大根サラダ、けんちん汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
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11月17日の給食
【メニュー】
・かおりごはん
・牛乳
・アジフライ
・タルタルサラダ
・みそ汁
【給食クイズ】
アジは目がくぼんでいる方が新鮮である。
〇か✕か
【16日の答え合わせ】
答え：✕
時間がたつとどんどんつぼみが開いていくため、ブロッコリーは蕾が固く閉じているものが新鮮です。
また、鮮やかな緑色をしているものがおすすめですよ！