納豆の日
2024年7月13日 15時20分今日は納豆の日です。いつもは納豆の献立といえば、チーズ納豆ですが、今回はスタミナ納豆です。
図書本と一緒に紹介しました。
焼肉風のそぼろと納豆を和えています。ご飯にあう味つけです。今日もとてもおいしくできました!
2024/7/10 納豆の日 ご飯、牛乳、スタミナ納豆、すき焼き風煮
リクエスト給食と感謝を伝えるアンケートの結果をまとめたものを、調理員さんに、日ごろの感謝の気持ちを込めて伝えてもらいました。
今日は納豆の日です。いつもは納豆の献立といえば、チーズ納豆ですが、今回はスタミナ納豆です。
図書本と一緒に紹介しました。
焼肉風のそぼろと納豆を和えています。ご飯にあう味つけです。今日もとてもおいしくできました!
2024/7/10 納豆の日 ご飯、牛乳、スタミナ納豆、すき焼き風煮
リクエスト給食と感謝を伝えるアンケートの結果をまとめたものを、調理員さんに、日ごろの感謝の気持ちを込めて伝えてもらいました。
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は?
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え:①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。