ビビンバ！
今日は学期に１回しかない、ビビンバです！
暑い時期のビビンバの相方は、だいたいフルーツポンチと決まっています。
ビビンバの作り方をよく聞かれるので、クックパッドに掲載しています。https://cookpad.com/recipe/7651259
学校給食では、配食の関係でナムルも肉も混ぜています。今日はアレルギー対応食だったので、場長には検食として食べてもらっています。
今日もとてもおいしかったです！
2024/7/16 ビビンバ、牛乳、フルーツポンチ、わかめスープ
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
7月1日の給食
【メニュー（トマトの日）】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから？
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え：②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう！