冷やしうどん
2024年9月6日 15時50分今日は冷やしうどんでした。
まだまだ残暑が続いています。
冷たいうどんがとっても美味しい給食でした。
2024/9/5 ご飯、牛乳、五目野菜炒め、冷やしうどん、ふりかけ
今日は冷やしうどんでした。
まだまだ残暑が続いています。
冷たいうどんがとっても美味しい給食でした。
2024/9/5 ご飯、牛乳、五目野菜炒め、冷やしうどん、ふりかけ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は?
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え:①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。