麻婆豆腐
2024年9月11日 16時00分今日の汁は麻婆豆腐です。
給食の麻婆は、少し甘辛くて、懐かしい味がします。
今日もとても美味しかったです。
2024/9/11 ご飯、牛乳、バンサンスー、麻婆豆腐、オレンジ
今日の汁は麻婆豆腐です。
給食の麻婆は、少し甘辛くて、懐かしい味がします。
今日もとても美味しかったです。
2024/9/11 ご飯、牛乳、バンサンスー、麻婆豆腐、オレンジ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・エビカツ
・野菜とハムのサラダ
・豚汁
【給食クイズ】
「少しの労力で大きな利益を得る」という意味のことわざで〇〇に入るのは?
「〇〇で〇〇を釣る」
【6日の答え合わせ】
答え:②
豆腐は豆乳にMgCl₂(塩化マグネシウム)を加えることで、豆乳のたんぱく質が変化して固まり、
みんなが良く知る形になります!