今日はコロッケ!
2024年9月12日 15時55分今日の主菜は大きいコロッケです。
生徒の喰いつきがいいのは、やっぱり揚げ物の主菜です。
とっても大きいのに、ペロリと完食してしまうのでおどろきます。
2024/9/12 ご飯、牛乳、コロッケ、ひじきの炒め煮、わかめのみそ汁
今日の主菜は大きいコロッケです。
生徒の喰いつきがいいのは、やっぱり揚げ物の主菜です。
とっても大きいのに、ペロリと完食してしまうのでおどろきます。
2024/9/12 ご飯、牛乳、コロッケ、ひじきの炒め煮、わかめのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼きそば
・かきたま汁
・ふりかけ
【給食クイズ】
中華めんが黄色なのは卵を使っているからである。
〇か✕か
【20日の答え合わせ】
答え:〇
古い卵白の方が泡立ちやすいのは本当です!しかし、安定性は低いのですぐにつぶれてしまいます。
新鮮な卵は泡立ちにくいですが、ずっとふわふわな状態を保つことができます!