豆腐の日
2024年10月3日 14時05分今日は豆腐の日です。
そぼろ丼には大豆たんぱく、すまし汁には木綿豆腐、豆乳ブランマンジェと、豆腐づくしです。
とってもおいしくできました。
2024/10/2 そぼろ丼、牛乳、あっさりづけ、すまし汁、豆乳ブランマンジェ
今日は豆腐の日です。
そぼろ丼には大豆たんぱく、すまし汁には木綿豆腐、豆乳ブランマンジェと、豆腐づくしです。
とってもおいしくできました。
2024/10/2 そぼろ丼、牛乳、あっさりづけ、すまし汁、豆乳ブランマンジェ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・シーフードピラフ
・牛乳
・ドレッシングサラダ
・白菜とかぼちゃのクリーム煮
【給食クイズ】
珠洲市でかぼちゃを育てている農家さんの数は?
①40戸 ②80戸 ③120戸
【15日の答え合わせ】
答え:ポルトガル・スペイン
ポルトガル人やスペイン人が来日した際に、もたらした食文化の中に「南蛮漬け」
があり、これに鶏肉を用いて料理されたためチキン南蛮と呼ばれるようになったそうです。