ミートボールのケチャップ煮
2024年10月10日 13時50分今日の主菜はミートボールでした。
仕切り皿じゃなくても、平皿でおいしい主菜と副菜の組み合わせを探して、ポテトサラダを副菜にしました。
ケチャップ煮のソースもポテトサラダと合って、とっても美味しかったです。
2024/10/9 ご飯、牛乳、ミートボールケチャップ煮、ポテトサラダ、わかめのみそ汁
今日の主菜はミートボールでした。
仕切り皿じゃなくても、平皿でおいしい主菜と副菜の組み合わせを探して、ポテトサラダを副菜にしました。
ケチャップ煮のソースもポテトサラダと合って、とっても美味しかったです。
2024/10/9 ご飯、牛乳、ミートボールケチャップ煮、ポテトサラダ、わかめのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・揚げパン
・牛乳
・和風スパゲッティ
・ミネストローネ
【給食クイズ】
揚げパンは昭和生まれ?平成生まれ?
【31日の答え合わせ】
答え:✕
卵に塩を加えると、卵のたんぱく質が早く固くなってしまうため、固い仕上がりになってしまいます。
ふわふわにしたいときは牛乳や砂糖、マヨネーズを加えるのがおすすめです!