ハムカツ
2024年10月4日 16時50分今日の主菜はハムカツです。
学校給食のハムカツは柔らかくて大きいので、生徒は嬉しそうでした。
2024/10/3 ごはん、牛乳、ハムカツ、キャベツのサラダ、コンソメスープ
今日の主菜はハムカツです。
学校給食のハムカツは柔らかくて大きいので、生徒は嬉しそうでした。
2024/10/3 ごはん、牛乳、ハムカツ、キャベツのサラダ、コンソメスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は?
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え:①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。