イワシの日
2024年10月5日 11時40分今日はいわしの日です。
骨まで柔らかくておいしいイワシのみぞれ煮は、ごはんとも相性ぴったりです。
2024/10/4 いわしの日 ごはん、いわしのみぞれ煮、切干大根のピリ辛炒め、水菜のみそ汁、海苔の佃煮
今日はいわしの日です。
骨まで柔らかくておいしいイワシのみぞれ煮は、ごはんとも相性ぴったりです。
2024/10/4 いわしの日 ごはん、いわしのみぞれ煮、切干大根のピリ辛炒め、水菜のみそ汁、海苔の佃煮
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!