すき焼き風煮
2024年10月18日 10時45分今日はすき焼き風煮でした。
学校のすき焼き風煮は、野菜もお肉もたくさんで、とっても美味しいです。
節水のため、カレー皿にラップをかけてもらいました。
今日もとても美味しかったです。
2024/10/16 ご飯、牛乳、切干大根の酢の物、すき焼き風煮
キャビネット
今日の給食
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11日の給食
2022年10月11日 15時59分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ？
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え：✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです！