白身魚フライ
2024年10月23日 14時10分今日の主菜は白身魚フライでした。
外側がカリカリで、中がふわふわしていて、とても美味しかったです。
生徒にもフライが好評でした。ハムサラダがとってもあっていました。
10/22(火)ごはん、牛乳、白身魚フライ、ハムマヨサラダ、厚揚げのみそ汁
今日の主菜は白身魚フライでした。
外側がカリカリで、中がふわふわしていて、とても美味しかったです。
生徒にもフライが好評でした。ハムサラダがとってもあっていました。
10/22(火)ごはん、牛乳、白身魚フライ、ハムマヨサラダ、厚揚げのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・にしんの照煮
・ごま和え
・みそ汁
【給食クイズ】
“ねこまんま”あなたはどっち派?
①ごはんにみそ汁をかけたもの
②ごはんにかつお節としょうゆをかけたもの
【20日の答え合わせ】
答え:片栗(粉)
じゃがいもを切ると、切り口から出てくる白いでんぷんは片栗粉に加工することができます。以前はカタクリという植物から作っていましたが、今売られている片栗粉は、ほとんどじゃがいもからつくられたものなんですよ。