お出汁の日
2024年10月29日 12時00分今日はおだしの日です。
昆布やかつお節、干し椎茸など、出汁を意識してもらえる献立にしました。
梅干しは地域の方に頂いた梅干しを使っています。
とっても美味しくできました。
2024/10/28 梅昆布ご飯、牛乳、春雨サラダ、おでん風煮
キャビネット
今日の給食
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2月22日の給食
2023年2月27日 17時04分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼売
・切り干し大根のピリ辛炒め
・高野豆腐の卵とじ
【給食クイズ】
高野豆腐を作る際に必要な作業は？
①真空にする ②凍結
【21日の答え合わせ】
答え：①
タコにはたんぱく質が多く含まれています。他にもビタミンEや鉄なども含む良い食品ですが、プリン体という過剰に摂取すると体に悪いものも含んでいるので食べすぎには注意です！