お出汁の日
2024年10月29日 12時00分今日はおだしの日です。
昆布やかつお節、干し椎茸など、出汁を意識してもらえる献立にしました。
梅干しは地域の方に頂いた梅干しを使っています。
とっても美味しくできました。
2024/10/28 梅昆布ご飯、牛乳、春雨サラダ、おでん風煮
今日はおだしの日です。
昆布やかつお節、干し椎茸など、出汁を意識してもらえる献立にしました。
梅干しは地域の方に頂いた梅干しを使っています。
とっても美味しくできました。
2024/10/28 梅昆布ご飯、牛乳、春雨サラダ、おでん風煮
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(小松菜の日)】
・ジャンバラヤ
・牛乳
・小松菜の和え物
・きのこのスープ
【給食クイズ】
ジャンバラヤはどこの国の料理?
【26日の答え合わせ】
答え:サンラータン/スーラータン
酸辣湯は中国料理の1つで、酢の酸味と唐辛子やコショウの辛味や香味をきかせたスープです。年間を通して食べられています。