国産鶏肉の日
2024年10月30日 13時05分今日は国産鶏肉の日です。
給食のお肉は基本的に国産を使っています。
昨年から比べると、お肉の値段がだいぶ高くなりました。
今日の主菜はザンギです。北海道でポピュラーなから揚げです。
2024/10/29 ご飯、牛乳、鶏肉のザンギ、はりはり漬け、白菜のみそ汁
キャビネット
今日の給食
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12月16日の給食
2022年12月16日 18時31分【メニュー】
・シーフードピラフ
・牛乳
・ドレッシングサラダ
・白菜とかぼちゃのクリーム煮
【給食クイズ】
珠洲市でかぼちゃを育てている農家さんの数は？
①40戸 ②80戸 ③120戸
【15日の答え合わせ】
答え：ポルトガル・スペイン
ポルトガル人やスペイン人が来日した際に、もたらした食文化の中に「南蛮漬け」
があり、これに鶏肉を用いて料理されたためチキン南蛮と呼ばれるようになったそうです。