食品ロス削減の日
2024年11月1日 14時15分10/31は食品ロス削減の日でした。
日本では、1年間に東京ドーム5個分の食品ロスが出ているそうです。
1人1人が気が付いて、意識して取り組んでいくことが大事ですね。
献立のハンバーグは手作りしました。おからなどの豆腐の副産物をいれたハンバーグはふわっふわで、とっても美味しくできました。
2024/10/31 ご飯、おからハンバーグ、添え野菜、みそ汁
10/31は食品ロス削減の日でした。
日本では、1年間に東京ドーム5個分の食品ロスが出ているそうです。
1人1人が気が付いて、意識して取り組んでいくことが大事ですね。
献立のハンバーグは手作りしました。おからなどの豆腐の副産物をいれたハンバーグはふわっふわで、とっても美味しくできました。
2024/10/31 ご飯、おからハンバーグ、添え野菜、みそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・チンジャオロース
・中華スープ
・ミニエクレア
【給食クイズ】
エクレアは「〇〇」という意味の言葉が由来である。
①稲妻 ②台風 ③晴天
【17日の答え合わせ】
答え:✕
黒豆は大豆の仲間です!黒い色の元は「アントシアニン」という色素で、血液をサラサラにする効果や
酸化を抑える効果が期待できます。