梅肉和え
2024年11月13日 09時16分今日の副菜は梅肉和えです。
地域の方から頂いた梅干しを使わせてもらっています。梅の味と酸味がしっかりとしていて、とてもいい味つけになります。今日も美味しく頂きました。ありがとうございます。
2024/11/12 ご飯、牛乳、鶏天、梅肉和え、みそ汁
今日の副菜は梅肉和えです。
地域の方から頂いた梅干しを使わせてもらっています。梅の味と酸味がしっかりとしていて、とてもいい味つけになります。今日も美味しく頂きました。ありがとうございます。
2024/11/12 ご飯、牛乳、鶏天、梅肉和え、みそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(キャベツの日)】
・ごはん
・牛乳
・手作りお好み焼き
・小松菜とハムの和え物
・みそ汁
【給食クイズ】
キャベツはどのあたりで生まれたでしょう?
【18日の答え合わせ】
答え:魚醤油
いしるは魚を発酵させて作った調味料です。石川県の「いしる」秋田県の「しょっつる」香川県の「いかなご醤油」は日本三大魚醤油といわれています!