昆布の日
2024年11月16日 12時00分今日は昆布の日です。
11月15日が七五三の日であることから、栄養豊富な昆布を食べる習慣をつけてもらうことで子どもたちの健やかな成長を願うという想いに由来しています。
出汁に昆布、ごはんに昆布ふりかけをかけて、たくさん昆布を食べてもらいました。
2024/11/15 ごはん、鰆の西京焼き、小松菜和え物、すまし汁、こんぶふりかけ
今日は昆布の日です。
11月15日が七五三の日であることから、栄養豊富な昆布を食べる習慣をつけてもらうことで子どもたちの健やかな成長を願うという想いに由来しています。
出汁に昆布、ごはんに昆布ふりかけをかけて、たくさん昆布を食べてもらいました。
2024/11/15 ごはん、鰆の西京焼き、小松菜和え物、すまし汁、こんぶふりかけ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・鮭わかめごはん
・牛乳
・車麩の卵とじ
・魚肉ソテー
【給食クイズ】
お麩は何からできている?
①米粉 ②小麦粉 ③片くり粉
【5日の答え合わせ】
答え:③
にんじんに多く含まれるβ-カロテンは目に良い栄養素です。皮のあたりに多く含まれているため、
よく洗って皮ごと料理に使うとβ-カロテン量がupしますよ!