福岡県の郷土料理
2024年11月20日 13時35分福岡県糸島市の郷土料理を給食にアレンジしました。
NHK連続テレビ小説の舞台になっている地域です。
出汁が美味しい郷土料理でした。
2024/11/19 かしわめし、牛乳、あちゃら漬け、柳川風煮
福岡県糸島市の郷土料理を給食にアレンジしました。
NHK連続テレビ小説の舞台になっている地域です。
出汁が美味しい郷土料理でした。
2024/11/19 かしわめし、牛乳、あちゃら漬け、柳川風煮
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・まぜごはん
・牛乳
・いりどり
・みそ汁
【給食クイズ】
れんこんを白く保つために必要なものは?
①酢 ②さとう ③塩
【22日の答え合わせ】
答え:✕
福神漬けは7種類の野菜を使っていること。また、販売した店の近くに弁財天が祀られていたことから
作家の梅亭金鵞が七福神にちなんで命名したという説があります。