福岡県の郷土料理
2024年11月20日 13時35分福岡県糸島市の郷土料理を給食にアレンジしました。
NHK連続テレビ小説の舞台になっている地域です。
出汁が美味しい郷土料理でした。
2024/11/19 かしわめし、牛乳、あちゃら漬け、柳川風煮
キャビネット
今日の給食
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クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
9月７日の給食
2022年9月7日 13時51分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・千草焼き
・海藻サラダ
・ワンタンスープ
【給食クイズ】
「木耳」何と読む？
【９月６日の答え合わせ】
答え：メークイン
どんなカレーを作りたいかにもよりますが、メークインはしっとりとしていて、煮崩れしにくいため
カレーや煮物にぴったりなじゃがいもです。男爵いもはほくほくとしていて、煮崩れしやすいためコロッケや
粉吹きいもに使うのがおすすめです！