みかんの日
2024年12月4日 14時55分今日はみかんの日です。
冬になるとおいしいみかん。
風邪予防にぴったりなのは、ビタミンCが多いからです。免疫力もアップしてくれます。
みかんの果肉を包む皮には、脂肪を分解しさらに体内への吸収を抑える働きがあることが分かったそうです。
今日の給食のみかんは、とっても甘くて酸味もちょうどよく、とても美味しかったです。
2024/12/3 みかんの日 ご飯、千草和え、大根のそぼろ煮、みかん
今日はみかんの日です。
冬になるとおいしいみかん。
風邪予防にぴったりなのは、ビタミンCが多いからです。免疫力もアップしてくれます。
みかんの果肉を包む皮には、脂肪を分解しさらに体内への吸収を抑える働きがあることが分かったそうです。
今日の給食のみかんは、とっても甘くて酸味もちょうどよく、とても美味しかったです。
2024/12/3 みかんの日 ご飯、千草和え、大根のそぼろ煮、みかん
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!