スンドゥブ風スープ
2024年12月10日 15時10分スンドゥブの「ドゥブ」は豆腐という意味です。
柔らかい豆腐を入れた海鮮の出汁を聞かせた鍋を指す韓国料理です。
学校給食ではスープ風にアレンジです。
ご飯によく合う味付けで、今日もとても美味しかったです。
2024/12/9 ご飯、春巻き、青菜炒め、スンドゥブ風スープ
スンドゥブの「ドゥブ」は豆腐という意味です。
柔らかい豆腐を入れた海鮮の出汁を聞かせた鍋を指す韓国料理です。
学校給食ではスープ風にアレンジです。
ご飯によく合う味付けで、今日もとても美味しかったです。
2024/12/9 ご飯、春巻き、青菜炒め、スンドゥブ風スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キーマカレー
・牛乳
・コールスローサラダ
・ヨーグルト
【給食クイズ】
ヨーグルトを凍らせると乳酸菌は死んでしまう。〇か✕か。
【19日の答え合わせ】
答え:地中海周辺
キャベツはヨーロッパとアフリカの間の地中海のあたりで生まれたといわれています。江戸時代の終わりごろに日本に伝わったとされています!