コッペパンと珠洲のかぼちゃ
2024年12月13日 13時25分月に1度のパンの日です。
今日はJAのとかぼちゃ部会珠洲支部さんから頂いたかぼちゃをたっぷり使ったシチューです!
甘みがたまりませんね。とっても美味しい!
リンゴもついて、とっても豪華な給食になりました。
JAのとかぼちゃ部会珠洲支部さんありがとうございます!
2024/12/12 コッペパン、牛乳、オムレツ、ひじきサラダ、米粉のシチュー珠洲かぼちゃ入り!
月に1度のパンの日です。
今日はJAのとかぼちゃ部会珠洲支部さんから頂いたかぼちゃをたっぷり使ったシチューです!
甘みがたまりませんね。とっても美味しい!
リンゴもついて、とっても豪華な給食になりました。
JAのとかぼちゃ部会珠洲支部さんありがとうございます!
2024/12/12 コッペパン、牛乳、オムレツ、ひじきサラダ、米粉のシチュー珠洲かぼちゃ入り!
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。