ごぼうサラダ
2024年12月16日 17時45分2024/12/6 ごはん、牛乳、野菜コロッケ、ごぼうサラダ、厚揚げのみそ汁
今日の副菜はごぼうサラダです。
一度ごぼうに下味をいれてから冷まし、茹でた野菜と合わせて混ぜています。
食物繊維がたっぷりでとっても美味しいです。
2024/12/6 ごはん、牛乳、野菜コロッケ、ごぼうサラダ、厚揚げのみそ汁
今日の副菜はごぼうサラダです。
一度ごぼうに下味をいれてから冷まし、茹でた野菜と合わせて混ぜています。
食物繊維がたっぷりでとっても美味しいです。
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・千草焼き
・海藻サラダ
・ワンタンスープ
【給食クイズ】
「木耳」何と読む?
【9月6日の答え合わせ】
答え:メークイン
どんなカレーを作りたいかにもよりますが、メークインはしっとりとしていて、煮崩れしにくいため
カレーや煮物にぴったりなじゃがいもです。男爵いもはほくほくとしていて、煮崩れしやすいためコロッケや
粉吹きいもに使うのがおすすめです!