ごぼうサラダ
2024年12月16日 17時45分2024/12/6 ごはん、牛乳、野菜コロッケ、ごぼうサラダ、厚揚げのみそ汁
今日の副菜はごぼうサラダです。
一度ごぼうに下味をいれてから冷まし、茹でた野菜と合わせて混ぜています。
食物繊維がたっぷりでとっても美味しいです。
2024/12/6 ごはん、牛乳、野菜コロッケ、ごぼうサラダ、厚揚げのみそ汁
今日の副菜はごぼうサラダです。
一度ごぼうに下味をいれてから冷まし、茹でた野菜と合わせて混ぜています。
食物繊維がたっぷりでとっても美味しいです。
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・わかめごはん
・牛乳
・五目うどん
・ツナサラダ
・オレンジ
【給食クイズ】
しいたけのビタミンDを増やすのはどれでしょう?
①凍らせる ②ゆでる ③日にあてる
【3日の答え合わせ】
答え:✕
白菜は芯の高さが低いものの方がおいしくて、栄養があります。白菜は冬が旬でこれからどんどん食卓に登場すると思うので、おいしい白菜を選んでたくさん食べてくださいね!