カレーの日
2024年12月20日 15時40分今日はカレーライスです。
カレーの甘さと辛さの間をとることがとっても難しいですね。
辛いのが苦手な子からは辛いと言われ、甘いのが苦手な子からは美味しいと言われます。
どちらの子も美味しいと感じる辛さと甘さのバランスは、
いつも難しいなぁー・・・。どっちが正解なのかなー・・・。と悩みます。
2024/12/20 カレーライス、牛乳、ヨーグルト和え、福神漬け
今日はカレーライスです。
カレーの甘さと辛さの間をとることがとっても難しいですね。
辛いのが苦手な子からは辛いと言われ、甘いのが苦手な子からは美味しいと言われます。
どちらの子も美味しいと感じる辛さと甘さのバランスは、
いつも難しいなぁー・・・。どっちが正解なのかなー・・・。と悩みます。
2024/12/20 カレーライス、牛乳、ヨーグルト和え、福神漬け
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(トマトの日)】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから?
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え:②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう!