梅昆布ご飯
2025年1月14日 12時01分今日の梅昆布ご飯に使われている梅干しは地域の方から頂いた梅干しです。
梅の酸味と甘みが出ていて、とってもおいしい梅干しは、塩昆布よく合います。
今日も美味しくできました！
2025/1/14 梅昆布ご飯、牛乳、ツナサラダ、卵あんかけうどん
キャビネット
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10月5日の給食
2022年10月5日 18時24分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味？
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え：②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。