キャビネット

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今日の給食

世界豆の日

2025年2月10日 14時08分

今日は世界豆の日です。

豆は体にも良く、育て方も比較的簡単なことから、豆の良さを世界に広める日とした記念日だそうです。

生徒と話していたら、「レンズ豆は(食べるの)初めてです!」と話してくれました。

レンズ豆は見た目もカワイイのですが、味もほかの豆と違って食べやすい食材です。

スープなどにも入れやすく、栄養価も高いので、便利な食材です。

生徒が興味を持ってくれてとっても嬉しい日になりました。

2025/2/10 食パン、牛乳、コンビネーションオムレツ、キャベツのサラダ、ダルスープ、チョコ大豆スプレッド

お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

ブログ

10月24日の給食

2022年10月25日 07時46分

【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・麻婆春雨

・カニカマスープ

 

【給食クイズ】

はるさめはお米からできている。

〇か✕か

【23日の答え合わせ】

答え:✕

 焼きそばの麵にはかん水というものが入っていて、これと小麦粉のフラボノイドという

黄色成分が反応することで黄色くなります。よって、かん水が入っていない麺は白くなります!