厚揚げ入り肉じゃが
2025年2月12日 15時00分今日のメインは肉じゃがです。
厚揚げが入っているので、グッとおかず感がアップしている汁になっています。
千草和えにはイカもスパゲティも入ってボリュームがあるので、今日もお腹いっぱいな給食です。
とっても美味しくできました！
2025/2/12 ご飯、牛乳、千草和え、厚揚げ入り肉じゃが
キャビネット
今日の給食
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10月5日の給食
2022年10月5日 18時24分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味？
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え：②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。