日本遺産の日
2025年2月13日 16時05分今日は日本遺産の日です。
日本遺産とは、文化庁が認定する日本の文化や伝統だそうです。
私にとっては、和食や郷土料理が一番身近にあってわかりやすく、誇れる文化だなあと感じます。
日本遺産の日にちなんで、今日は和食に絞った給食献立にしています。
黒豆ごはんがもちもちととっても美味しかったです。
2025/12/13 黒豆ごはん、牛乳、さばの生姜煮、きゅうりの酢の物、ごぼうのみそ汁
今日は日本遺産の日です。
日本遺産とは、文化庁が認定する日本の文化や伝統だそうです。
私にとっては、和食や郷土料理が一番身近にあってわかりやすく、誇れる文化だなあと感じます。
日本遺産の日にちなんで、今日は和食に絞った給食献立にしています。
黒豆ごはんがもちもちととっても美味しかったです。
2025/12/13 黒豆ごはん、牛乳、さばの生姜煮、きゅうりの酢の物、ごぼうのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かりん揚げ
・ゴマネーズ和え
・鶏野菜汁
【給食クイズ】
とり野菜みそのとりは鶏から名付けられた。
〇か✕か。
【29日の答え合わせ】
答え:✕
牛はえさとしてとうもろこしや大麦、ふすま、わらを食べています。色のついた食べ物は、肉の色に影響を与えるためなるべく色が付いていないものが良いそうです。