パンの日
2025年2月20日 14時21分1か月に1回のパンの日です。
今日も残食もなく、時間通りに終わっていました。
2025/2/20 コッペパン、牛乳、焼きそば、コンソメスープ
1か月に1回のパンの日です。
今日も残食もなく、時間通りに終わっていました。
2025/2/20 コッペパン、牛乳、焼きそば、コンソメスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は?
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え:①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。