チーズはんぺんフライ
2025年2月17日 15時32分今日はチーズはんぺんフライが主菜でした。
生徒も好きな子が多いので、給食の残食もなく、終わる時間も早かったです。
2025/2/17 ご飯、牛乳、チーズはんぺんフライ、ミモザサラダ、水菜のみそ汁
今日はチーズはんぺんフライが主菜でした。
生徒も好きな子が多いので、給食の残食もなく、終わる時間も早かったです。
2025/2/17 ご飯、牛乳、チーズはんぺんフライ、ミモザサラダ、水菜のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。